Ніж кухонний для шеф-кухаря Wusthof Classic 180 мм 1040100118




Ніж кухонний для шеф-кухаря Wusthof Classic 180 мм 1040100118
Універсальний кухарський ніж серії Classic з широким товстим лезом. Використовуйте ніж кухаря, щоб нарізати овочі, м'ясо, рибу і фрукти. Ніж зручний і при дрібному нарізуванні зелені, подрібненні зерен перцю і чищенні зубчиків часнику.
Ніж викований з цільного шматка стали X50CrMoV15, з твердістю 58 HRC за шкалою Роквелла. Збалансована рукоятка ножа з накладками з полімеру на трьох заклепках. Через відсутність підкладки - більш товстої частини на стороні леза, що веде до рукоятки, - ви можете різати ножем всю на довжину ножа. І це робить заточку легше!
Довжина леза 16.7 см, висота леза 4 см, товщина клинка 2.5 мм., Довжина рукоятки 11.2 см. Вага 186 г.
Не рекомендуємо мити ножі в посудомийній машині.
Wüsthof - сімейне німецьке підприємство засноване в 1814 році в місті Золингер. Компанія Wüsthof спеціалізується на виробництві високоякісних кованих ножів, які знайдуть застосування на будь-якій кухні.
Ми в соціальних мережах:
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | WÜSTHOF |
| Тип | Ніж кухарський |
| Матеріал леза | Молібден-ванадієва сталь |
| Матеріал рукоятки | Бакеліт |
| Довжина леза | 16.7 см |
| Довжина ножа | 30.3 см |
| Заточка леза | Двостороння |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Ні |
| Країна виробник | Німеччина |
| Склад набору | |
| Ніж універсальний | 1 шт. |
- Ціна: 5 439 ₴






