Ніж кухонний ніж для філе Wusthof Classic Ikon 20 см 1040102920
Філейний ніж серії Classic Ikon тонким гнучким лезом. Призначений для тонких, точних робіт, таких як звільнення рибного філе від шкіри.
Ніж викований з цілісного шматка нержавіючої сталі X50CrMoV15, з твердістю 58 HRC за шкалою Роквелла. Збалансована рукоятка ножа з накладками з полімеру на трьох заклепках. Через відсутність підкладки - більш товстої частини на стороні леза, що веде до рукоятки, - ви можете різати ножем на всю довжину ножа. І це робить заточку легше!
Довжина леза: 20 см
Ширина леза: 2 см
Довжина ручки: 9.8 см
Не рекомендуємо мити ножі в посудомийній машині.
Wüsthof - сімейне німецьке підприємство засноване в 1814 році в місті Золингер. Компанія Wüsthof спеціалізується на виробництві високоякісних кованих ножів, які знайдуть застосування на будь-якій кухні.
Ми в соціальних мережах:
Основні | |
---|---|
Виробник | WÜSTHOF |
Країна виробник | Німеччина |
Довжина леза | 20 см |
Довжина ножа | 29.8 см |
Заточка леза | Двостороння |
Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
Матеріал рукоятки | Бакеліт |
Підходить для миття в посудомийній машині | Ні |
Тип | Філейний ніж |
Склад набору | |
Філейний ніж | 1 шт. |
- Ціна: 4 949 ₴