Таджин керамический Emile Henry 3 л базальт 795632

Таджин Emile Henry 3 л базальт 795632

Представляем Вашему вниманию таджин от французской компании Emile Henry. С его помощью Вы можете приготовить необычайно вкусное мясо, овощи, рыбу ― благодаря уникальной форме крышки и натуральным материалам блюда получаются по-хорошему новыми, сочными и ароматными.

Блюда в тажине получаются необыкновенно вкусными. Секрет его конструкции заключается в крышке. Она высокая, в верхней части нагревается намного слабее, чем в нижней. Пар, который образуется внутри, конденсируется на крышке и, в отличие от привычной посуды, не капает на продукты, а стекает по стенкам вниз формы и испаряется вновь. Таким образом снизу продукты готовятся за счет нагрева дна, а сверху ― как на пару. Блюда в таджине никогда не подгорят, станут очень сочными и невероятно нежными.

Мы в соц сетях: