Нож японский поварской Сантоку Zwilling J.A. Henckels Miyabi Hibana 180 мм 54487-181-0
- В наличии
15 559 ₴
Нож японский поварской Сантоку Zwilling J.A. Henckels Miyabi Hibana 180 мм 54487-181-0
Нож Сантоку Zwilling Miyabi 180 мм изготовлен из цельного куска высококачественной дамасской стали. Лезвия серии Hibana впечатляют не только ярким дамасским узором, который состоит из 49 слоев стали, но и своей твердостью около 61 HRC. Лезвие и рукоятка каждого ножа идеально сбалансированы, поэтому любая работа по резке упрощается для пользователя.
Сердечник обернут 48 чередующимися слоями нержавеющей стали и искровым дамасским узором.
Закалка FRIODURx2 улучшает микроструктуру стали для улучшения режущих свойств, коррозионной стойкости и долговечности.
Ручная заточка с использованием 3-этапного процесса Хонбадзукэ.
Сделано вручную в Секи, Япония.
Вес 218 гр. Длина 32 см. Длина ручки 13.4 см.
Zwilling J.A. Henckels — один из крупнейших и старейших производителей кухонных ножей, столовых приборов, посуды и ножниц. Компания была основана в 1731 году в городе Золинген, который по праву считается городом ножевых мастеров. Продукцию компании отличают высочайший уровень качества применяемых материалов, продуманная конструкция, изящный дизайн и высокая гигиеничность.
Именно поэтому, продукция компании является всемирно признанным символом качества.
Мы в соц сетях:
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Zwilling J.A. Henckels |
| Тип | Японский поварской нож |
| Материал лезвия | Дамасская сталь |
| Материал рукоятки | Пластик |
| Длина лезвия | 18 см |
| Длина ножа | 32 см |
| Заточка лезвия | Двусторонняя |
| Подходит для мытья в посудомоечной машине | Нет |
| Страна производитель | Япония |
- Цена: 15 559 ₴