Нож кухонный для филе Wusthof Classic Ikon 180 мм 4626
Филейный нож серии Classic Ikon тонким гибким лезвием. Предназначен для тонких, точных работ, таких как освобождение рыбного филе от кожи.
Нож выкован из цельного куска нержавеющей стали X50CrMoV15, с твердостью 58 HRC по шкале Роквелла. Сбалансированная рукоятка ножа с накладками из полимера на трех заклепках. Из-за отсутствия подкладки - более толстой части на стороне лезвия, ведущей к рукоятке, - вы можете резать ножом всю длину кухонного ножа. И это делает заточку легче!
Длина лезвия 18 см, высота клинка 1.6 см. Длина рукоятки 11.5 см. Вес 155 г.
Не рекомендуем мыть ножи в посудомоечной машине.
Wüsthof - семейное немецкое предприятие основанное в 1814 году в городе Золингер. Компания Wüsthof специализируется на производстве высококачественных кованых ножей, которые найдут применение на любой кухне.
Мы в соц сетях:
Основные | |
---|---|
Производитель | WÜSTHOF |
Тип | Филейный нож |
Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
Материал рукоятки | Бакелит |
Длина лезвия | 18.0 (см) |
Длина ножа | 31.4 (см) |
Заточка лезвия | Двусторонняя |
Страна производитель | Германия |
Состав набора | |
Филейный нож | 1 (шт.) |
- Цена: 4 119 грн.